Un fin de semana en viñedos de Querétaro
Entre burbujas, paisajes y hospitalidad queretana
Hay algo emocionante en conducir hacia Querétaro un viernes por la tarde. Desde CDMX, el trayecto es fluido: 2 horas a 2 h 30 min por autopista, y en cuanto entras a la zona de Ezequiel Montes, los paisajes se tiñen de verde y de pequeñas lomas sembradas de viñedos.
🚗 Cómo llegar
Desde CDMX: 2–2.5 horas por la México–Querétaro.
Desde Querétaro capital: 45 minutos a Ezequiel Montes / 35 min a Tequisquiapan.
Desde San Miguel de Allende: 1 h 20 min (perfecto para unir rutas).
Moverse entre bodegas es sencillo: la mayoría está a 10–20 minutos entre sí.
🛏️ ¿Dónde me alojé?
Nos quedamos en Hotel Casa de Piedra, un alojamiento con alberca climatizada y un restaurante precioso. Alternativas recomendadas:
Hotel Casa Mateo - Ezequiel Montes
🗓️ La ruta
Comenzamos en Bodegas De Cote, donde recorrimos las hileras de viñedos y las naves de producción. La cata estuvo acompañada de quesos locales y una vista espectacular hacia la sierra.
Después fuimos a Freixenet, donde el descenso a las cavas subterráneas fue una experiencia completamente distinta: humedad, silencio y una explicación fascinante del método tradicional. Tomamos una copa de espumoso brut nature en la terraza al final del recorrido.
Al día siguiente visitamos Vinaltura, cuyos vinos aromáticos y entorno natural nos hicieron quedarnos más tiempo del planeado. Cerramos la escapada en Viñedos San Juanito, donde su rosado fresco y afrutado fue el favorito del viaje.
✔️ Consejos importantes
Lleva abrigo ligero: las cavas de Freixenet están a 14°C.
Reserva con anticipación, sobre todo fines de semana.
Ideal para escapada rápida de 1 o 2 noches.
No se recomienda visitar más de 3 bodegas por día: disfruta sin prisas.
Volvimos con la sensación de haber descubierto un Querétaro vibrante y cercano, perfecto para un fin de semana entre vinos.
