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Balance global de uva en 2024

Con información de la OIV y Trade Map
  • Superficie del viñedo: 7,066,444 ha
  • %Var*: -1,0%
  • Producción de uva: 77.7 mill ton
  • Rendimiento: 10.9 ton/ha
  • Producción de uva disponible: 71.8 mill ton (pérdida de 5.9 mill ton)
  • Producción de uva prensada: 33.3 mill ton Vino: 30.5 mill ton / 225.6 mill hl Mosto y jugos: 2.8 mill ton / 22.0 mill hl
  • Producción de uva no prensada: 38.5 mill ton Uva de mesa: 33.3 mill ton Uva pasa: 5.2 mill ton

Producción mundial de uva (toneladas)*

77.7 M toneladas mundiales
Uva de mesa — 33.3 M ton 49.2%
Uva para vino — 29.3 M ton 43.3%
Uva pasa — 5.2 M ton 7.5%

*2024 vs 2023

Principales países productores de uva fresca en 2024
País Producción en 2024 (mt) % en el mundo
China1722
Italia7.39
Estados Unidos6.48
España5.37
Francia56
India3.95
Turquía3.54
Sudáfrica2.13
Argentina23
Chile23
Otros países23.330
El mundo77.7100
Principales productores de uva de mesa en 2024
País Producción en 2024 (mt) % en el mundo
China14.243
India3.210
Egipto1.86
Turquía1.85
Uzbekistán1.44
Brasil13
Italia0.93
Afganistán0.93
Estados Unidos0.83
Perú0.82
Otros países6.519
El mundo33.3100
Principales países con mayor superficie de viñedos en 2025
País Superficie en 2025 (kha) % en el mundo
España91913.1
Francia74010.5
China73310.4
Italia72610.3
Estados Unidos4155.9
Turquía3955.6
India1972.8
Argentina1962.8
Rumania1872.7
Portugal1712.4
Australia1592.3
Chile1542.2
Irán1281.8
Usbekistán1251.8
Rusia1101.6
Moldavia1101.6
Sudáfrica1091.5
Afganistán1041.5
Alemania1021.4
Grecia931.3
Brasil911.3
Egipto861.2
Argelia681
Bulgaria580.8
Hungría580.8
Otros países79911.4
El mundo7,034100
Países con mayor consumo de uva de mesa en 2024
País Consumo en 2024 (mt) % en el mundo
China13.742
India39
Egipto1.75
Turquía1.75
Estados Unidos1.44
Uzbekistán1.14
Brasil0.82
Afganistán0.72
Irán0.72
Argelia0.62
Otros países7.122
El mundo32.5100
Principales países productores de uva pasa en 2024
País Producción en 2024 (kt) % en el mundo
Turquía31525
Estados Unidos22818
China17013
Irán16413
Sudáfrica947
Uzbekistán635
Chile474
Argentina403
Afganistán383
India333
Otros países947
El mundo1,286100
Países con mayor consumo de uva pasa en 2024
País Consumo en 2024 (kt) % en el mundo
Estados Unidos20317
Turquía13911
China1039
Inglaterra837
Alemania565
Países Bajos484
Irán333
Rusia302
Australia292
México292
Otros países45938
El mundo1,211100
Principales países productores de vino en 2025
País Producción en 2025 (mhl) % en el mundo
Italia44.419.7
Francia36.116
España28.712.7
Estados Unidos208.9
Australia11.35
Argentina10.84.8
Sudáfrica10.24.5
Chile8.43.7
Alemania7.63.4
Portugal62.6
Rusia5.72.5
Nueva Zelanda3.71.7
Rumania3.31.4
Hungría31.3
Brasil2.81.3
Georgia2.61.1
Austria2.51.1
China2.21
Moldavia1.80.8
Grecia1.60.7
Otros países14.26.3
El mundo227100
Países con mayor consumo de vino en 2025
País Consumo en 2025 (mhl) % en el mundo
Estados Unidos31.915.3
Francia2210.6
Italia20.29.7
Alemania17.88.6
Reino Unido12.35.9
España9.44.5
Rusia83.8
Argentina7.53.6
Portugal5.62.7
Australia5.32.5
China4.82.3
Brasil4.42.1
Sudáfrica41.9
Rumanía3.51.7
Japón3.31.6
Países Bajos2.91.4
Canadá2.81.4
Austria2.41.1
Suiza2.31.1
Chequia21
Otros países35.617.1
El mundo208100

Desglose del comercio internacional de vino por tipo de producto

Comercio internacional de vino por tipo de producto
Volumen (mhl) Valor (miles de millones EUR) Tipo Estructura vertical en 2025 Var. 25/24
20242025 20242025 volumenvalor volumenvalor
99.5 94.8 36.2 33.8 Vino embotellado (< 2 l) 51.1%66.4%-5.7%-8.9%
Vino espumoso 11.2%24.3%-2.7%-6.1%
BiB (Bag-in-Box®) 3.6%2.0%-5.0%-4.8%
Vino a granel (> 10 l) 34.0%7.3%-3.8%-5.3%
Variación 2025/2024 Volumen: -4.7% Valor: -6.7%

Importaciones

Con información de la OIV y Trade Map

Países con mayor importación de vino por volumen en 2025

Alemania
12.9 Mhl
Estados Unidos
12.0 Mhl
Reino Unido
11.9 Mhl
Francia
5.3 Mhl
Canadá
3.7 Mhl
Países Bajos
3.3 Mhl
Bélgica
3.0 Mhl
Japón
2.3 Mhl
Italia
2.3 Mhl
Portugal
2.1 Mhl

Países con mayor importación de vino por valor en 2025

Estados Unidos
5,542 m €
Reino Unido
4,339 m €
Alemania
2,630 m €
Canadá
1,786 m €
Japón
1,492 m €
Países Bajos
1,346 m €
China
1,258 m €
Bélgica
1,072 m €
Francia
884 m €
Italia
607 m €
Principales importadores de uva fresca por volumen (kt)
País Importación por volumen en 2024 (kt) % en el mundo
Estados Unidos77715
Países Bajos50010
Alemania3547
Rusia3367
Inglaterra2735
Canadá1904
Tailandia1393
México1363
Francia1313
Polonia1242
Otros países2,08541
El mundo5,045100
Principales importadores de uva fresca por valor (m EUR)
País Importación por valor en 2024 (m EUR) % en el mundo
Estados Unidos2,16622
Países Bajos1,10211
Alemania1,00610
Inglaterra7137
Canadá5536
Indonesia4024
México3033
China3013
Francia2843
Polonia2533
Otros países2,80828
El mundo9,890100
Principales importadores de uva pasa por volumen (kt)
País Importación en 2024 (kt) % en el mundo
Inglaterra859
Alemania677
Países Bajos606
Rusia344
Brasil313
Emiratos Árabes Unidos313
Pakistán313
India303
Turquía293
Estados Unidos293
Otros países50654
El mundo933100
Principales importadores de uva pasa por valor (m EUR)
País Importación en 2024 (m EUR) % en el mundo
Inglaterra21812
Alemania1689
Países Bajos1438
Japón855
India845
Francia714
Canadá643
Turquía623
Italia613
Estados Unidos603
Otros países81545
El mundo1,830100

Exportaciones

Con información de la OIV y Trade Map

Países con mayor exportación de vino por volumen en 2025

Italia
21.0 Mhl
España
19.6 Mhl
Francia
12.5 Mhl
Chile
7.1 Mhl
Australia
6.1 Mhl
Portugal
3.4 Mhl
Sudáfrica
3.2 Mhl
Nueva Zelanda
3.1 Mhl
Alemania
3.0 Mhl
Estados Unidos
2.0 Mhl

Países con mayor exportación de vino por valor en 2025

Francia
11,213 m €
Italia
7,843 m €
España
2,977 m €
Chile
1,372 m €
Australia
1,346 m €
Nueva Zelanda
1,117 m €
Alemania
992 m €
Portugal
956 m €
Estados Unidos
757 m €
Argentina
596 m €
Principales exportadores de uva fresca por volumen (kt)
País Exportación por volumen en 2024 (kt) % en el mundo
China59412
Perú55411
Chile52310
Sudáfrica4168
Países Bajos4098
Italia3898
India3106
Estados Unidos2635
Uzbekistán2194
México2044
Otros países1,16523
El mundo5,045100
Principales exportadores de uva fresca por valor (m EUR)
País Exportación por valor en 2024 (m EUR) % en el mundo
Perú1,60616
Países Bajos1,15212
Italia9219
Chile8699
China8579
Estados Unidos7818
Sudáfrica7598
España4495
México3694
India3554
Otros países1,77918
El mundo9,890100
Principales exportadores de uva pasa por volumen (kt)
País Exportación en 2024 (kt) % en el mundo
Turquía20622
Irán13414
China768
Sudáfrica687
Afganistán637
Chile596
India566
Estados Unidos546
Uzbekistán526
Argentina445
Otros países12213
El mundo933100
Principales exportadores de uva pasa por valor (m EUR)
País Exportación en 2024 (m EUR) % en el mundo
Turquía55430
Irán19911
Estados Unidos18410
Sudáfrica1669
Chile1388
China1347
India754
Uzbekistán724
Argentina664
Países Bajos463
Otros países1973
El mundo1,830100
Con información de la OIV y Trade Map.
Elaboración propia de tablas y gráficos.
La información presentada se actualizará al 2025 cuando así lo haga la OIV y Trade Map.

Abreviaturas

€: euros  ·  ton: toneladas  ·  hl: hectolitros  ·  ha: hectáreas  ·  bn: miles de millones  ·  BiB: Bag-in-Box®  ·  mill ton / mt: millones de toneladas  ·  mill hl: millones de hectolitros  ·  mha: millones de hectáreas  ·  kt: miles de toneladas  ·  kha: miles de hectáreas  ·  mhl: millones de hectolitros  ·  por valor: monto económico de las importaciones/exportaciones