Diplomado
La formación especializada fortalece el sector vitivinícola mexicano, contribuye al desarrollo profesional, la actualización técnica y la difusión del conocimiento, fortaleciendo así la competitividad y crecimiento de la industria en México.
Diplomado en Vitivinicultura
La Escuela de Vino del Altiplano es la parte didáctica de la asociación de Haciendas y Viñedos del Marqués donde se imparten cursos relacionados completamente con la VITIVINICULTURA.
Diplomado en sommelier
Construir una comunidad de comunicadores del vino y especialistas en análisis sensorial de alimentos y bebidas, así como dignificar la noble profesión del Sommelier, a través de programas educativos basados en el aprendizaje de la historia del vino, viticultura, procesos de elaboración y análisis sensorial.
Divulgar el consumo responsable del vino.
Promover a los participantes del programa educativo en oportunidades laborales a nivel nacional e internacional.
Generar conocimiento sobre el vino, así como un dialogo libre y abierto en medios de comunicación e investigación.
Contamos ya con 50 generaciones de Sommeliers laborando en las más importantes casas vinícolas, bodegas e importadoras de vino.